Sausage BLOG
2010-06-18
ワールドカップ
エフ・エフ・シーでは、ワールドカップをお友達や家族と観戦しながら
対戦国を食べてしまおう！！と思い
世界の生ソーセージセットをご用意いたしました。
セット内容の国は
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・ブリティッシュポーク 約150g
・ジャーマンブラート 約150g
・イタリアンマイルド 約150g
・スパニッシュチョリソ 約150g
・フレンチシポラタ 約100g
・サウスアフリカン 約140g
2010-02-23
長寿卵
卵かけご飯にもとってもおいしいと評判の長寿卵です。
もちろんファームランドでもこだわりの原材料として大活躍です。
シフォンケーキにはもちろんのこと、生ソーセージのジャーマンタイプにも使っているんです。
皆さんも是非ファームランドのこだわりを味わってみて下さいね！
2010-02-22
トマト鍋
イタリアンソーセージを使って最近話題のトマト鍋を作りました
生ソーセージを使用したのでソーセージからもいいだしがでて赤ワインがすすんで飲みすぎてしまいました
しめは、パルメザンチーズを使ってリゾットにしました。
皆さんも是非おためしあれ
2009-10-14
にんじんソーセージ
ファームランドのシフォンケーキ（妻作）が
世田谷みやげ2009に指定されました！
そんなこともあって「せたがや未来博」に出店し
”にんじんをつかったお菓子のコンテスト”にも出品することになりました。
結果はいかに・・・・
で、私も”にんじん入り生ソーセージ”にチャレンジしようと思っています。
味付けは レモン、バジルでいってみよう！
完成したら報告します
世田谷みやげ2009に指定されました！
そんなこともあって「せたがや未来博」に出店し
”にんじんをつかったお菓子のコンテスト”にも出品することになりました。
結果はいかに・・・・
で、私も”にんじん入り生ソーセージ”にチャレンジしようと思っています。
味付けは レモン、バジルでいってみよう！
完成したら報告します
2009-10-13
トマトスープ
なにやらちまたではトマト鍋が流行っているらしい。
そこでイタリアンソーセージ入りのトマトスープを作ってみることにした
トマトスープにはシンプルにベーコン、玉ねぎ、ガーリックなどを入れ
生ソーセージから旨みがでるのでいけると思う。
そこでイタリアンソーセージ入りのトマトスープを作ってみることにした
トマトスープにはシンプルにベーコン、玉ねぎ、ガーリックなどを入れ
生ソーセージから旨みがでるのでいけると思う。
