Sausage BLOG
2010-08-30
ラム
「いらっしゃいませ」
「今日は味付きラムは残っている?」
「はい、ございます。先日は売り切れてしまいまして申し訳ございませんでした。ただ最近は身 が小さいのが多いのですがいかがでしょうか?」
「そうだね。そのせいか少しすじっぽくてかたく感じるね。」
「申し訳ございません。今後は出来るだけ身の大きいものを仕入れるようにいたします。ご意見
ありがとうございます。」
「ラムはヘルシーだし、ここのを食べるとレストランに行かなくてもすんじゃうからね。」
「今、ラムの生ソーセージを作っていますので是非今度おためしください。
ありがとうございました。」
「今日は味付きラムは残っている?」
「はい、ございます。先日は売り切れてしまいまして申し訳ございませんでした。ただ最近は身 が小さいのが多いのですがいかがでしょうか?」
「そうだね。そのせいか少しすじっぽくてかたく感じるね。」
「申し訳ございません。今後は出来るだけ身の大きいものを仕入れるようにいたします。ご意見
ありがとうございます。」
「ラムはヘルシーだし、ここのを食べるとレストランに行かなくてもすんじゃうからね。」
「今、ラムの生ソーセージを作っていますので是非今度おためしください。
ありがとうございました。」
2010-08-08
お客様との会話
「いらっしゃいませ。お暑いなかありがとうございます。」常連さんです。
「この前おたくで買った生ハンバーグでにら餃子とピーマンの肉ずめをつくったのよ。
とっても美味しくできたわよ。ハンバーグにしっかり味がついているから簡単にできちゃうの。
ほんと楽させてもらってるわ。」
「そう言ってもらえるとうれしいです。ありがとうございます。」
「今日も生ハンバーグちょうだい、1枚でいいわ。あと生ソーセージ、これチキンだからヘルシーよね?」 冷凍の マジョラム&チキン を選ばれました。
「はい、ガーリックが効いてて美味しいですよ。ボイルしたり、焼いたりしてももちろん美味しいですけど、生ソーセージは料理の素材として使っていただいてもいいんですよ。
この マジョラム&チキン だったら、ドライカレーの具としてとか、おでん種、ロールキャベツ、なんかがいいと思います。」
「いいわねぇ。頭に入れておくわ。」
「毎度ありがとうございます。」 感謝、感謝です。
「この前おたくで買った生ハンバーグでにら餃子とピーマンの肉ずめをつくったのよ。
とっても美味しくできたわよ。ハンバーグにしっかり味がついているから簡単にできちゃうの。
ほんと楽させてもらってるわ。」
「そう言ってもらえるとうれしいです。ありがとうございます。」
「今日も生ハンバーグちょうだい、1枚でいいわ。あと生ソーセージ、これチキンだからヘルシーよね?」 冷凍の マジョラム&チキン を選ばれました。
「はい、ガーリックが効いてて美味しいですよ。ボイルしたり、焼いたりしてももちろん美味しいですけど、生ソーセージは料理の素材として使っていただいてもいいんですよ。
この マジョラム&チキン だったら、ドライカレーの具としてとか、おでん種、ロールキャベツ、なんかがいいと思います。」
「いいわねぇ。頭に入れておくわ。」
「毎度ありがとうございます。」 感謝、感謝です。
2010-08-06
カレーソーセージ

連日の猛暑で体調管理が大変ですが、食欲が落ちたりしていませんか?
エフエフシーではこの夏、カレー風味の生ソーセージをつくりました。
牛肉のコクとスパイスのきいたソーセージはビールとの相性もバッチリで、食欲増進間違いなし!
まずは、深沢店 奥沢店でお試し販売いたします。
エフエフシー この夏の自信作をぜひお楽しみに!
2010-07-30
生ソーセージビギナーズセット
手作り生ソーセージは、はじめてという方、また お子様と一緒に食べたいという方にもおすすめの生ソーセージを厳選し、お試しセットにしました。
英国大使館御用達の生ソーセージや高級ホテルで朝食として出されている生ソーセージ等
とてもお上品で食べやすいセットとなっております。
-オススメの調理方法-
とてもシンプルですが、ソーセージの味が楽しめます。(ゆっくり火を通すのがコツです。)
1.沸騰したお湯の中にソーセージを入れます。
(※ソーセージを入れたら沸騰しない程度まで火を弱めてください。)
2.約10~13分 ボイルします。(小さいソーセージは 約5~6分)
3.ボイルしたソーセージを油をひかないフライパンに入れ
焼き色がついたら完成です。
粒マスタードやザワークラウトとお召し上がりいただくと
より一層おいしくお召し上がりいただけます。
2010-07-12
プレンゼント 期間 2010年7/15~8月末日

いつもたくさんのお客様にご利用頂きありがとうございます。
エフエフシーでは、オンラインショップにて2,000円(税込)以上 お買い上げのお客様に
新商品「フレンチシポラタ生ソーセージ」 約120gをプレゼントいたします。
期間:2010年7/15~8月末日










